ポータークラシック にとって旅は欠かせないと思っております。

克さんや玲雄さんから教えて頂く旅の話はもう映画の世界です。

僕もカタログの撮影などで何度か同行させて頂いております。

そんな時のとびきりの楽しみが克さん、玲雄さんに連れて行って頂く「食」です！！

いくたびに毎回最高の経験をさせて頂いております。

今日は一緒にいかせて頂いた中から最高の1品を紹介させて頂きます。

人生で食べたハンバーガー余裕でNo.1、

「Peter Luger Steak House」のハンバーガーです！！

克さんが「ニューヨークに来たら、連れてってやりたいとこがある！」

と経験させて頂きました。

ピータールーガーはブルックリンにあります、1887年創業の老舗ステーキハウスです。

ここがランチタイムにだけだすバーガーがまぁ最高です。

ただ、残念ながらピータールーガーは日本にはありません。

そこにしかない！というのも旅の魅力ですね。

日本ではウルフギャングがありますので、

ステーキハウスが出すバーガーだとここも狙いめランチです。

ただ、ピータールーガーは人生最高というスタンプを押したくなるハンバーガーの美味さでした。

玲雄さんがトッピングでプラスしてくれたベーコンの美味さもド級です。

これをナイスな大きさに切って、シェアして食べる。

単体もよし、バーガーと一緒はもちろん、

オニオンとの相性も最高で、ここのオリジナルソースがナイストスをしてくれます。

プラスでついてくるこのパンもバカにできません。

バターたっぷり塗ったら、もう最高。

パンはひっそり持って帰って、ホテルの夜食。

これも克さん流 笑

食べ方、

振る舞い、

ウェイターさんの呼び方、

全部が勉強になる昼食でした。

ちなみに、このあと僕は博物館で財布とパスポートを無くします。

「さぁホテルへ出発だ！！」と車を走らせてすぐ、

「ああぁのぉ、、、、すみません、、パスポートと財布を無くしました。」

と発したこのワードが人生の中で一番重いワードでした。

これほど言いたくない事はありませんでした。

しかも克さん、玲雄さんとの出張で。。。

多分その時の僕の体温は32℃くらいだったと思います。

顔面蒼白とはこの時の為にあるのかと痛感致しました。

幸い、親切な誰かが博物館の中にそのままにしてくれて、無事発見。

僕の首は繋がりました。

NYの皆さま、優しい気持ちありがとう。

その時に肌身はなさず付けれるKICHIZOのウォレットポーチがあったらと心から思います。

KICHIZO CANVAS WALLET POUCH

¥35,000/plus tax

パスポートも入り、日本円、ドルと分れる収納力。

斜めがけできる安心仕様。

今後の旅の必須アイテムです。

菊地